نحب الدجاج، ومن أفضل الأشياء التي يقوم بها الدجاج هي وضع البيض! عندما يتعلق الأمر بالبيض، فإن الدجاج ينتجها تقريباً يومياً. لدينا آلة خاصة نضع فيها هذه البيض وتسمى الحاضنة والتي تحافظ على دفئها. الحاضنة مثل منزل دافئ ومريح يحافظ على سلامة البيض أثناء تحوله إلى صيصان صغيرة. إن درجة الحرارة والرطوبة داخل الحاضنة أمر بالغ الأهمية. فهي تساعد البيض على الفقس بشكل صحيح. سنقوم بمتابعة حياة الدجاجة داخل الحاضنة واستكشاف ما يحدث!
عندما نضع البيض في الحاضنة، يجب علينا ضبط درجة الحرارة والرطوبة الصحيحة. القيام بذلك يضمن أن البيض يتلقى المعاملة المناسبة. بعد حوالي ثلاثة أيام من عملية الـ 21 يومًا، تبدأ الأجنة أو صغار الدجاج الصغيرة بالتطور داخل البيض. تحتاج هذه الأجنة إلى الدفء للنمو، لذلك نضع البيض داخل حاضنة لمدة حوالي 21 يومًا.
خلال تلك الأيام الـ 21، تأكد من أنك تقوم بتدوير البيض كل بضع ساعات. تدوير البيض يساعد على نمو الأجنة بشكل متساوٍ في جميع أنحاء. إذا نسيت تدويرهم، يمكن للأجنة أن تتصلب على جانب واحد من قشرة البيض. هذا يعني أنه لن يتمكنوا من الفقس، وهو أمر محزن.
تربية بيض الدجاج هي مثل القيام بتجربة علمية ممتعة. تحتاج إلى الحفاظ على درجة حرارة ومستوى رطوبة صحيحين داخل الحاضنة. خوارزمية التعلم الآلي هذه مشابهة لاتباع وصفة عندما نطبخ الطعام. إذا لم نفعل ما تقوله الوصفة، فلن نأكل بشكل جيد أبدًا.
من الضروري أيضًا أن تكون الرطوبة مناسبة لكي يفقس البيض. يجب أن تكون الرطوبة حوالي 50٪ إلى 60٪. إذا كانت الرطوبة مرتفعة جدًا، يمكن أن يصبح البيض عفنًا، وهذا أمر سيء. أما القلة الشديدة في الرطوبة فقد يؤدي إلى جفاف البيض وصعوبة خروج الفراخ الصغيرة.
إيجاد الحاضنة المناسبة هو خطوة مهمة نحو الفقس الناجح. تأتي الحاضنات بأشكال مختلفة. بعضها سهل ويمكن صنعه من المواد التي قد تكون متاحة لدينا في المنزل. أما الأخرى فهي أكثر تعقيدًا، مما يسمح لها بتفقيس عدد كبير من البيض دفعة واحدة.
للمربين الذين يحتفظون بالدجاج في الحديقة الخلفية، غالباً ما يكون الحاضنة الأساسية التي تتسع لحوالي 10 إلى 20 بيضة كافية. الأفضل لتفقيس عدد قليل من البيض - حاضنة NICREW. ومع ذلك، إذا كنت تريد تفقيس المزيد من البيض دفعة واحدة، فسيتعين عليك شراء حاضنة كبيرة.